CULINÁRIA
Tutu de Feijão
![](https://jornalcorujao.com.br/wp-content/uploads/2023/08/tutu-de-feijao.webp)
Ingredientes
- 1 gomo de linguiça fresca
- 3 xícaras (chá) de feijão cozido
- 2 xícaras (chá) de caldo de feijão
- 2 tabletes de Caldo Bacon
- 4 colheres (sopa) de farinha de mandioca crua
- 2 colheres (sopa) de salsa picada ou cebolinha, de acordo com sua preferência
Modo de Preparo
-
1. Corte a linguiça em pedaços.
- 2. Em uma frigideira grande, frite a linguiça em sua própria gordura.
- 3. Adicione o feijão cozido, o caldo de feijão e deixe ferver.
- 4. Junte os tabletes de Caldo de Bacon e dissolva-os bem.
- 5. Por último, junte aos pouco farinha de mandioca, sempre mexendo.
- 6. Retire do fogo, misture a salsa, ou cebolinha, de acordo com sua preferência.