CULINÁRIA
TRUFAS
Ingredientes:
500 g de chocolate meio amargo;
1 caixa de creme de leite;
150 g de achocolatado e
Forminhas para trufas
Modo de preparo:
Derreta 500 g do chocolate no micro-ondas de 30 em 30 segundos até derreter todo o chocolate sempre mexa com uma espátula.
Acrescente o creme de leite
Leve-as para o freezer por uns 5 minutos.
1.Em seguida faças as bolinhas passe no achocolatado e coloque em forminhas de sua escolha.
Tempo para finalizar em média de 30 min
Chef Zanelli
Zanellichef@gamil.com