CULINÁRIA

TRUFAS

Ingredientes:

500 g de chocolate meio amargo;

1 caixa de creme de leite;

150 g de achocolatado e

Forminhas para trufas

Modo de preparo:

Derreta 500 g do chocolate no micro-ondas de 30 em 30 segundos até derreter todo o chocolate sempre mexa com uma espátula.

Acrescente o creme de leite

Leve-as para o freezer por uns 5 minutos.

1.Em seguida faças as bolinhas passe no achocolatado e coloque em forminhas de sua escolha.

Tempo para finalizar em média de 30 min

 

Chef Zanelli

Zanellichef@gamil.com

 

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